Chef de Rang (H/F) – Restaurant AMORE, Saint-Gilles

Relais & Châteaux · Saint-Paul

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CDI Mid 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Le Blue Margouillat, établissement Relais & Châteaux, recrute un Chef(fe) de Rang pour son second restaurant méditerranéen AMORE situé à Saint-Gilles Les Bains. Le poste est en CDI à 39 heures par semaine, réservé aux candidats résidant à La Réunion.

Missions principales

Assurer le bon déroulement du service et une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle.
Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.
Effectuer les opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et des procédures du restaurant.
Être responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant.

Profil recherché

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière (BEP/CAP, BAC PRO, BTS).
Au moins 2 ans d'expérience significative à un poste et établissement similaires.
Excellente présentation et bon relationnel.
Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Relais & Châteaux.

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Le contrat proposé est un CDI basé à Saint-Paul.

Source : ats:smartrecruiters

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